Циклотермические подовые печи серии LIDER имеют четыре яруса и позволяют выпекать хлебобулочные и мучные изделия превосходного качества с отличными вкусовыми характеристиками. Специально разработанная система циркуляции и подовые листы обеспечивают отличный результат и неизменно высокое качество продукции. Так как разогретый воздух распределяется равномерно и поддерживается постоянная температура, исключается возможность подгорания или не достаточного выпекания отдельных изделий. Для каждого яруса печи предусмотрена индивидуальная система подачи пара.
Габариты: длина х ширина х высота (мм) | 3197х2131х2529 |
Площадь выпечки (м2) | 8 |
Потребляемая мощность (кВт) | 4,5 |
Вид топлива | электричество, газ, дизель |
Средний расход дизельного топлива (л/ч) | 6,3 |
Средний расход сжиженного газа (л/ч) | 6,5 |
Средний расход природного газа (м2/ч) | 6,7 |
Рабочее давление воды (бар) | 3-5 |
Рабочее давление газовой горелки (мбар) | 21 |
Вес оборудования (кг) | 3000 |
Потребляемая мощность электрической модификации (кВт) | 70 |
Тепловая производительность (ккал/ч) | 80000 |
Максимальная температура (С) | 300 |
Количество ярусов (шт) | 4 |
Внутренние габариты печи (мм) | 1200х1600 |
Высота камеры выпекания (мм) | 175 |
Габариты загрузочно-разгрузочного устройства (мм) | длина 2000 х ширина 600 |
Производительность (шт/ч) | 320 (хлеб весом 300 гр) |
Количество используемых паллет | 8 |
пн-пт 8:30-19:30, без перерыва
Еще время работысб 10:00-15:00, без перерыва
пн-пт 8:00-19:00