Полуавтоматический делитель-округлитель NFK-30 используется в хлебобулочном и кондитерском производстве для автоматизации процесса деления и округления тестовых заготовок различных мелкоштучных изделий: булочек, пирожков, мини-пицц, саек и т.д. Работает в полуавтоматическом режиме (требует присутствия оператора для закладки сырья и выемки готовых заготовок).
Тип установки напольный. Станина монтируется к полу на подготовленный фундамент/платформу. В станине имеются 4 технологических отверстия для крепежей. Для предотвращения вибрации и снижения уровня шума под станину укладываются специальные прокладки-виброгасители.
Аппарат предназначен для деления и округления заготовок дрожжевого и бездрожжевого теста массой от 0,9 до 3 кг на ровные части в количестве 30 штук. Масса каждой части от 30 до 100 г. Комплект поставки включает 3 формовочные пластины из пищевого поликарбоната. Качество округления обеспечивается за счет регулировки объема рабочей камеры при помощи специального винта.
Использование
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва